Tin tức

Làm thế nào để có thể chọn mua dầu ăn tốt cho sức khỏe, vừa giúp tăng độ ngon cho món ăn vừa không chứa chất béo xấu và các chất gây hại sức khỏe khác... là điều người nội trợ rất quan tâm tìm kiếm. Sau đây chúng tôi xin chia sẽ một số bí quyết giúp các bạn chọn dầu đúng cách.

Dầu ăn và món chiên xào vẫn thường bị gắn “mác” không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có khá nhiều loại dầu thực vật khác nhau được dùng trong nấu ăn như dầu hướng dương, dầu đậu phộng, dầu ô liu… và chúng đều tốt cho sức khỏe. Dưới đầy là 9 tác dụng không ngờ của dầu ăn thực vật.

Một chế độ ăn uống lành mạnh nên tập trung vào việc dung nạp thức ăn từ thực vật nhiều hơn bao gồm rau, củ, quả, trái cây, các loại hạt, đậu… Điều này có nghĩa là bạn cũng nên lựa chọn dầu ăn thực vật cho việc chế biến, nấu ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe tốt hơn.